湖北健康职业学院是经湖北省人民政府批准设置、教育部备案的全日制普通高等职业院校，也是湖北省第一所健康类高职院校。学校位于中国香城泉都、鄂南明珠——湖北省咸宁市，环境优美、设施完善，交通便捷、位置优越，距武汉市中心仅80公里，是读书治学的理想之地。

学校专业设置坚持以就业为导向，服务市场需求，不断优化专业布局结构，设有“三系三部一中心”，即护理系、卫生健康系、医学技术系，基础医学部、公共教学部、培训部，实验实训中心。学校开设有护理、护理（日语）、护理（英语）、护理（智慧医养）、口腔医学技术、计算机应用技术、大数据与会计、婴幼儿托育服务与管理、云计算技术应用（数字医疗技术）、健康管理、康复工程技术、助产、康复治疗技术、医学检验技术、中医养生保健、医学营养、医学美容技术、电子商务、老年保健与管理、社会体育、健康大数据管理与服务、智慧健康养老服务与管理等19个专业（22个方向）。学校重视师资队伍建设，大力实施人才强校战略，实施“教师全员培训计划”，“双师型”教师校企协同培养，聘请国内外行业、企业、高校专家担任客座、兼职教授。

学校深化国际教育交流与合作，与华盛顿理工大学、纽约健康职业学院等高校和教育机构建立了友好合作关系，引进德国双元制BSB教育模式，培养符合市场需求的国际护理人才。